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どうして、「ゆるベジ」?
ひとえに、健康のため、です。

健康面で考えると、
肉を食べることによるメリット<肉を食べないことによるメリット
肉を食べることによるデメリット>肉を食べないことによるデメリット
ではないかと思いはじめたからです。

肉を食べなければ得られない栄養素というのはそうそうないのではないかと思うのです。
(得にくい栄養素、はあると思いますけどね)
by yuru-veggie | 2004-05-02 15:26 | 「ゆるベジ」って?
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